イチゴと蒸し鶏のパワーサラダのレシピ お困りの方はこちら 20/07/09 水、バター、塩、シナモンを こんばんは、ゆり子です。突然ですが、ディズニーランドに行ったら何を食べますか?ディズニーは我が家からは遠くなかなか行けない本当に夢の国。チュロスも食べた気はするのですが、お味の方ははっきり覚えていなかったりします。でも、その大人気のチュロスのレシピがなんとアメリカの家にいながらディズニーのチュロスが食べられる日が来るなんて夢のようです。それでは早速レッツクッキング!!このページの目次アメリカのディズニーの公式ブログで公開されているのでもちろんレシピも英語です。なのでまずは日本語、日本サイズに変換するところから始めます。この記事の下の方に「それでは何とか日本用に変換ができたので、いよいよ作っていきたいと思います。ディズニーランドの人気スイーツのチュロス。 中力粉がない場合は薄力粉と強力粉を1:1で混ぜ合わせたもので代用が可能です。 水、バター、塩、シナモン(生地用)を小鍋に入れて中火で沸騰させます。弱火にしたら中力粉を追加し、ひとまとまりになるまで木べらを使ってよく混ぜます。火から下ろし、5〜7分休ませる。その後、卵を1つずつ加えて、その都度木べらを使ってよく混ぜ合わせます。 中くらいのフライパンまたは揚げ物用の鍋に中火、または温度が170〜180度くらいになるまで油を加熱します。大きめの星型口金が付いた絞り袋に生地を入れます。 鍋に生地を約2.5㎝の長さを絞り入れ、ナイフ等で切り、熱い油に落とします。茶色く良い感じの色になるまで揚げます。チュロスが揚がったら取り出しペーパータオルなどの上に置いて余分な油を切ります。 中くらいのボウルに砂糖とシナモン(トッピング用)を混ぜる。ボウルにチュロスを入れ、シナモンシュガーをコーティングさせる。おいしそうなチュロスが完成しました~!それでは早速いただきます!ん~!美味しいです。揚げたて熱々だとふわふわ感が強く、ドーナツに近い感じです。まぶしているシナモンシュガーが甘くて、幸せな気分になれます。シナモンはそこまでたくさん入っているわけではないので本当うちょっと風味付けって感じです。シナモン苦手って方結構いるかもしれませんが、これはそこまでシナモン強くないから大丈夫そうだと思います。食べてると口の中が甘々になってくるので、ブラックコーヒーなどと一緒にいただくといい感じになると思います。公式で紹介されてたレシピのチュロスは長さ2.5㎝程の短めのチュロスをチョコレートなどのディップソースにつけて食べるものでした。今回のレシピなんですが、1回で作れる量が結構多かったです。思った以上にたくさんあったので、パークとかで見かける棒状のスティックチュロスやミッキーの形やハート型に絞り出したミッキーチュロスも作ってみました。冷めても美味しいので一度に作っておいでジップロックやラップに保存して翌日くらいまでなら美味しく食べられるんじゃないかなって思います。家から遠く離れたディズニーのチュロスがお家で楽しめるなんて思ってもいなかったので、レシピを公開してくれた公式サイトには感謝です。美味しいし、作る過程も楽しくて素敵なおうち時間が過ごせました。ディーズニーのチュロスと言ったら長い棒状のスティックチュロスの方が馴染みがふかいですよね。生地などは上のレシピと同じです。揚げるときに長く絞り出します。それでもうまくいかないって方はクッキングシートを使うとくにゃっと曲がらずきれいでまっすぐなチュロスに仕上がります。揚げ時間はちょっと長めになりますが、きつね色に揚がったら完成です。仕上げにワックスペーパーなどを巻くとさらにディズニーっぽくなりました。いろんなYouTubeチャンネルとかを見てるとミッキー型のチュロスを作っている方もいたのであたくしも作ってみました。こちらは鍋に直接絞ると崩壊するので、クッキングシートを使って型崩れなしのチュロスを作ります。まずは、耐熱のクッキングシートにミッキーなどお好きな形に絞り出します。それをペーパーごとそーっと鍋に入れます。簡単で失敗がほとんどないので、この方法はオススメです。サクサクのチュロスにシナモンシュガーをまぶしたシナモンチュロス。今回はディズニー公式が公開した定番のフレーバーのシナモンシュガーしか作りませんでしたが、シナモンシュガーを別のフレーバーシュガーに変えることでまた違った味わいに大変身です。日本のパークでも売っているあの味に近いものもできるかもしれません。あたくしは食べたことないものがほとんどなのであくまでもイメージですのであしからず。シナモンの代わりにストロベリーパウダーを使ってストロベリー・チュロスにしてみるのはいかがでしょうか。このフレーバーは日本のディズニーにもあるフレーバーでランドの方で販売しているそうです。シナモンの代わりにココアパウダーを生地に混ぜたり、ココアとシュガーを混ぜたものをまぶして作るチョコレート・チュロス。似たようなフレーバーは日本のディズニーにもあるみたいで、クリスマスのシーズンの期間限定で食べれるみたいです。仕上げのシナモンシュガーの代わりに粉チーズとブラックペッパーを振りかけてチーズ&ペッパー・チュロスにしてみるのはいかがでしょうか。日本のディズニーだとシーの方で販売しているらしいです。はい、英語が大の苦手な日本生まれ日本育ちのゆり子飯です。まぁ、誤訳もちょこちょこあって完全にとは言い切れませんが、レシピだけなら短いセンテンスばかりなので大体の意味をつかむ程度には翻訳してくれています。それにこのレシピ、実は動画付きなんです。アメリカの計量カップは日本とサイズが違うのは知っていたのですが、どれくらいの差があるのかまではわからなかったのでネットで調べてみました。いろんなサイトを見ると若干の誤差はあるものの大体以下のような換算になるようです。アメリカとは1カップに入る量が違います。砂糖はグラニュー糖での重さです。計量スプーンはテーブルスプーンとティースプーンで表記されています。1テーブルスプーン約15ccで大さじと同じくらい1ティースプーンも約5ccで小さじと同じくらいちなみに今回使うバターは公式のレシピではグラムではなくテーブルスプーン(大さじ)で表記されています。今回使うバターはの量は大さじ8なので、112gとなります。揚げ物などの温度の表し方もアメリカとは違います。日本では摂氏(℃)で温度を表すのですが、アメリカでは華氏(°F)で表します。華氏(°F)の温度を摂氏(°C)に換算する公式は下記のとおりです。℃=(5÷9)×(°F-32)わかりにくいですねー。ちなみに今回作る際の揚げ油の温度は公式サイトのレシピでは350度となっています。まぁ、大体170〜180度くらいで揚げると言うことになります。
このページへのリンクは自由に行って頂いて構いません。ただし文章・画像の無断転載やパクリ行為は禁止です。 All Rights Reserved. メンバー検索 失敗?成功?ダッチベイビーの作り方を初めての方向けに解説します 新型コロナウイルス感染拡大防止のために、ディズニーランド・ディズニーシーの両パークが臨時休園となっていて、本日臨時休園の再々延期が発表されました。 ディズニーファンに取って長すぎる休園で、結構前からディズニー欠乏症の症状が出始めているファンもいるかもしれません。 ダルゴナコーヒーのレシピ そば粉のサラダガレットのレシピ 20/07/26 濃厚チーズフォンデュのレシピ
形は、、、ですが味は美味しかったです☺︎
今回の記事はここまでです。 春キャベツとベーコンのペペロンチーノ風パスタのレシピ ミッキーチュロス(シナモン) ミッキーチュロス(シナモン) new.