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材料のコーヒーは、もう一方の材料となるサトウキビの蒸留酒（最後に、コーヒー抽出液とサトウキビの蒸留酒を混ぜ合わせて「カルーア」という商品名（商標である）は、アルコール度数はほとんどの製品で20%だが、35%の製品もある日本独自のカルーアを使ったカクテルには次のようなものがある。 カルーアと牛乳の比率と分量は、しばしば好みに応じて変更されるので、レシピは人によってバラバラである。しかし、カルーアと牛乳のみを使用するのが、標準的なレシピである。 文字通り『カルーアミルク』は、ミルクで割ったカルーアのことですが、そもそも『カルーア』にはどんな意味があるのでしょうか？ 実は、アラビア語でコーヒーを意味する『kahua』が語源になっていま …
このカルーア、現在の原産国は、アメリカとなっていますが、 以前は、メキシコでした。 ボトル側面にも、「ベラクルス(メキシコの地名) 1936」 と刻まれています。 カルーアの語源は、アラビア語でコーヒーを表す「カフワ Kahua」だそうです。 ボストンで カルーアミルクというカクテルが誕生 して、爆発的な人気を呼び、世界各国に広まります。 KAHLUA(カルーア)製造工程 メキシコのベラクルス州がふるさとのカルーアは、どのようにしてつくられているのでしょうか？

カルーア・ミルク とは、コーヒー・リキュールのカルーアを牛乳で割ったカクテルのことである。このカクテルは、冷たいタイプのロングドリンク（ロングカクテル）に … コーヒーリキュールであるカルーア・ミルクとは、カルーアを牛乳で割ったカクテルのこと。1970年代頃からアメリカのボストンで、特に女性に受けて大ブレイクしたとか。以来、世界中で40年以上のロングヒットになっています。 「カルーア」のふるさとは、メキシコの高地ベラクルス。 メキシコ湾沿いという場所柄、豊かな風土と変化に富んだ歴史を有し、アフリカ、メキシコ、スペインなど多国籍な文化を取り入れながら発展して … カルーアミルクなら飲める、という人もいる甘くて美味しいカクテルは、作り方もとても簡単です。冬にはホットもいいですよ。大人の甘いお楽しみカクテルの作り方を紹介します。 カルーア（西: Kahlúa）は、コーヒー・リキュールの一種。 メキシコ産で、焙煎したコーヒー豆とサトウキビの蒸留酒をベースに造られ、コーヒーの風味とコクのある甘味が特徴である。アルコール度数は基本的に20%。 日本では牛乳で割ったカクテル「カ … “カルーア(Kahlua)”は、アラビア語でコーヒーを表す俗語 “カフワ(kahua)”からきています。 黄と赤の色調と大胆な書体は、ベラクルス州の建築物特有の色合いと輪郭からインスピレーションを得たものです。