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フライパンに油を小さじ１入れ、熱くなったらなすを入れて油を絡めるように炒める。なすの上に大根おろし、生姜、貝割れ大根を盛りつけ、合わせ調味料をかけたら出来上がり。油を吸いやすいなすはレンジで一度加熱してから油とあわせるのがポイント。レンジ加熱はご家庭のレンジによって時間などを加減して下さい。少ない油でも美味しく仕上がりますよ。病院栄養士などを経て、ダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。料理がちょっと苦手に思われている方でも作りたくなるレシピ作成を心がけています。単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。17万人が読んでいるダイエットメールマガジン。お得なキャンペーン情報もメールマガジン会員様だけにお送りしています。管理栄養士が2万人を指導した実績から生まれた”続く”ダイエットアプリダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。 揚げ油を用意しなくても大丈夫。フライパンで、ささっとなすの揚げ浸しができます。なすの他にも、オクラやかぼちゃなどでも美味しく仕上がりますよ。合わせ調味料をあわせておく。なすは一口大に切って、水に10分ほどつけてあく抜きする。大根は皮を剥き、すりおろす。貝割れ大根は食べやすい大きさに切っておく。2のなすの水気を切って、耐熱容器に入れ、レンジで加熱する。(600Wで40秒ほど) なすの他にも、オクラやかぼちゃなどでも美味しく仕上がりますよ。 揚げ油を用意しなくても大丈夫。フライパンで、ささっとなすの揚げ浸しができます。なすの他にも、オクラやかぼちゃなどでも美味しく仕上がりますよ。 トップ ニュース ダイエットレシピ 診断・検定 Diet 2017年8月21日(月) めろりんさん 醤油を足して生姜の千切りも加えてみました。 さやいんげん抜きで色味が無いので見た目は渋くなっちゃいましたが、味がしっかり染み込み、トロトロとっても美味しくで … 体的な献立例を出しながら本記事で詳しく解説していこう。 なすの揚げ浸しは副菜として扱われることが多いかもしれないが、献立次第ではなすの揚げ浸しを主菜とすることも可能である。具体的にどのような副菜や汁物を合わせればよいのか、具体的な献立例を出しながら本記事で詳しく解説していこう。 かぼちゃが大好きなのですが、こう暑いと煮物もなぁ〜…かぼちゃサラダはおかずというよりお茶請けだし… と思っていたところにこのレシピ！！しかも、揚げ浸しなのに揚げない！！お野菜がたっぷり食べられる！！これはもう作るしかない！